Вакансия: Начальник смены-ведущий технолог цеха убоя ППЗ и ГПП (Новое Рахино)

Архивная вакансия. Откликнуться на эту вакансию нельзя. Вы можете посмотреть похожие действующие вакансии.
Обязанности:
  • Обеспечение бесперебойной и эффективной работы цеха, ритмичного выпуска мясной продукции высокого качества и необходимого ассортиментного состава, роста производительности труда. Организация выполнения плановых заданий работниками цеха убоя. Обеспечение строгого соблюдения инструкций, нормативно-технических требований и требований существующих ГОСТов по убою, разделке, обработке, маркировке, сортировке и упаковке мяса в соответствии с установленной категорией, сортностью и другими показателями. Контроль и анализ результатов деятельности цеха. Участие в разработке и внедрении прогрессивных, экономически обоснованных технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции, обеспечивающих повышение технического уровня технологической подготовки производства, улучшение качества продукции и ускорения темпов роста производительности труда. Принятие мер по устранению и предупреждению потерь качества продукции и снижения производственных показателей. Обеспечение безопасных условий труда, соблюдения требований санитарно-ветеринарных норм. Обучение и повышение квалификации работников.
Требования:
  • Высшее образование (специальность: технология переработки мяса и мясных продуктов, технология переработки продукции животного происхождения, ветеринария). Опыт работы в отрасли мясопереработки не менее 5 лет, знание системы ISO22000 и ХАССП. Развитые управленческие навыки, системность и динамичность мышления, нацеленность на результат. Уверенный пользователь ПК.
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ. Полный соцпакет. Заработная плата от 65000 руб. (устанавливается по результатам собеседования), дополнительно к заработной плате ежемесячно выдается продовольственный набор. По результатам работы за месяц предусмотрено премирование. Возможность профессионального обучения и карьерного роста. Иногородним возможно предоставление служебного жилья.

Уровень зарплаты

От 65 000 руб

Опыт работы

3 - 6 лет