Вакансия: Су-шеф в ресторан FAZENDA

Архивная вакансия. Откликнуться на эту вакансию нельзя. Вы можете посмотреть похожие действующие вакансии.
  • Сфера: Туризм и гостиничный бизнес
  • Обновлено: пнд, 4 октября 2021 года
  • Город: Великий Новгород
  • Компания: Обособленное подразделение ООО Карелинн в г. Великий Новгород
Обязанности:
  • Осуществляет руководство кухней
  • Приготовление/отдача блюд, контроль за технологией приготовления открытой кухни (суши-бар и пицца цех)
  • Участвует в приготовлении блюд
  • Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
  • Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу
  • Приготовление блюд согласно ТТК
  • Контроль качества приготовленных блюд
  • Поддержание чистоты и порядка рабочего места
  • Бережное отношение к производственному оборудованию
Условия:
  • Оформление в соответствии с ТК РФ
  • Стабильность и своевременность выплаты зарплаты (2 раза в месяц)
  • Заработная плата от 45 000 рублей
  • Доплата за высокий сезон от 3000 рублей
  • График работы 3/4 (с 10-00 до 23-00)
  • Предоставляется бесплатное питание и форма
  • Развозка в ночное время за счет компании
  • Профессиональное обучение, повышение квалификации
  • Мы предлагаем интересную работу в стабильной, динамично развивающейся компании, возможность профессионального и карьерного роста, дружный коллектив

Уровень зарплаты

От 45 000 руб

Опыт работы

1 - 3 лет