Вакансия: Администратор ресторана

Архивная вакансия. Откликнуться на эту вакансию нельзя. Вы можете посмотреть похожие действующие вакансии.
  • Обновлено: чтв, 30 мая
  • Город: Великий Новгород
  • Компания: ФУДСЕРВИС

Приглашаем кандидатов на вакансию Администратора в ресторан Маруся с опытом работы администратора ресторана/бара/кафе, старшего официанта, помощника менеджера с перспективой роста до менеджера ресторана

Мы предлагаем:

  • Зарплату от 45 000 до 55 000 на руки (фикс. оклад + премия при выполнении плана ресторана);

  • График 2/2, 3/3 с 11.00 до 23.00;

  • Бесплатное полноценное питание;

  • Хороший дружный, постоянный коллектив;

  • Возможность профессионального, личностного, карьерного роста до менеджера ресторана;

  • Наставничество Управляющего ресторана в период адаптации;

  • Тренинги по ресторанному сервису, направлению сомелье, продажам и личностному росту.

Чем предстоит заниматься:

  • Открытие и закрытие смены ресторана;

  • Организация бесперебойной работы официантов, барменов, хостес.

  • Контроль кассовой дисциплины, взаимодействие с бухгалтерией;

  • Развитие персонала (обучение сервису‚ продажам‚ наставничество);

  • Взаимодействие с отделом приёма и размещения и коммерческим отделом, а также - другими подразделениями компании.

Что мы ждём от успешного кандидата:

  • Опыт работы на линейных позициях ресторана (официант, бармен, бариста, хостес);
  • Опыт организации работы сотрудников ресторана на позициях администратора ресторана/бара/кафе, старшего официанта, помощника менеджера;
  • Знание ресторанного сервиса и программ;
  • Опыт работы с кассой;
  • Приветливость, вежливость, клиентоориентированность.

Уровень зарплаты

45 000 - 55 000 руб

Опыт работы

1 - 3 лет